2007年09月10日
麻婆茄子豆腐丼
今日の晩御飯シリーズ5回目です。
麻婆茄子豆腐丼を作りました

スーパーに行って、
惣菜コーナーに茄子1個分も使ってない麻婆茄子があったのですが、
値段が300円。。。
これは自分で作った方が、量も多くなってお得じゃない?と思い、
なす5個と挽き肉をかごに入れたのですが、
いや。。麻婆豆腐も。。いいなぁ。。と迷ったあげく、
それじゃあ、一緒にしちゃえ!という事で豆腐も購入。
チャンプルーにしました!
それで、なのですが・・・
味はとても美味しく、豆腐も入っているので健康にも良いと思います。
ただ、茄子と豆腐を一緒にした故に、
食感がビミョー。。
な感じでした。。。笑
これぞ男の料理!笑
星3つ



麻婆茄子豆腐丼を作りました


スーパーに行って、
惣菜コーナーに茄子1個分も使ってない麻婆茄子があったのですが、
値段が300円。。。
これは自分で作った方が、量も多くなってお得じゃない?と思い、
なす5個と挽き肉をかごに入れたのですが、
いや。。麻婆豆腐も。。いいなぁ。。と迷ったあげく、
それじゃあ、一緒にしちゃえ!という事で豆腐も購入。
チャンプルーにしました!

それで、なのですが・・・
味はとても美味しく、豆腐も入っているので健康にも良いと思います。
ただ、茄子と豆腐を一緒にした故に、
食感がビミョー。。

これぞ男の料理!笑
星3つ




Posted by 幹太郎 at 23:50│Comments(6)
│俺の料理
この記事へのコメント
Posted by まなび at 2007年09月11日 07:28
Posted by アロマ&ストーンスパ フランジパニ
at 2007年09月11日 19:19

Posted by 幹太郎
at 2007年09月11日 22:10

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アロマ&ストーンスパ フランジパニ さん こんばんは! そうですよね。ことわざにあるくらい、茄子は秋が一番美味しいのですよね! ちなみに僕は、嫁はまだもらっていません。。笑 今度は、茄子味噌に挑戦したいと思います! |
Posted by 幹太郎
at 2007年09月11日 22:19

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幹太郎さん、すご~い!(^^)! 料理上手ですね☆ 私、朝見たとき・・・感動しちゃった♪♪ 出勤前だったから・・・ そのまま、行っちゃったけど。。。。。 何度見ても美味しそう♪♪ 私も、よくチャンプルーしちゃいます^m^ 絶対、作った方が美味しいし♪ ダイエットにもなるし・・・♪ これからも自炊頑張ってよ~\(^o^)/ |
Posted by ピング
at 2007年09月12日 00:10

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ピングさん ありがとうございます! 料理はまだまだです。。てーげーなーですよ。笑 確かに絶対、作った方が美味しいですよね! 『こういう具材使って、味付けしたら美味しいかも。』とかって想像するのも面白いですよね! 僕の場合、間違えて量を多めに作ってしまって、それを全部食べるので、ダイエットにならないかもしれません。。。笑 これからも自炊頑張ります! |
Posted by 幹太郎
at 2007年09月12日 00:51
