代々木・白熊

先日の連休

東京に住んでいる沖縄の高校時代の友人を連れ立って
代々木にある　『酒処 白熊』　に行ってきました。

なぜ、千葉から１時間半もかけて、その店に向かったのかというと・・・


『沖縄すば』　が食べたくて・・・


とういのが、一つ目の理由で

二つ目の理由が


東京の前の職場で出会ったウチナーンチュ（宜野湾市出身）

Tさんが料理を作りつつ、お店を切り盛りしているから。


店内はと言うと

①お洒落なBAR

②落ち着く感じ

③沖縄料理を出しているが、全く沖縄を感じさせない　（いい意味で）

な感じだ


料理もゴーヤチャンプルーから、くーぶいりちー、ゆしどうふそばまで

そんじょそこらにある、東京の沖縄料理屋さんとは違う

お酒の〆に沖縄すば！

豚骨とかつおダシベースのスープでマジ美味い！マジで！
（Tさん、昔、ラーメン屋で修行してたみたいです）

雰囲気のいいカフェに偶然、美味しい沖縄すばがあった！！！

ラッキー！ポッキー！ミッキー！

みたいな？

みたいな！

みたいな？

お店です！！！

代々木なので、ウチナーンチュの学生さん、サラリーマンの方も多いと思います。

彼氏彼女さんと是非、お立ち寄り下さい！

僕は、野郎と二人で行きましたが・・・So What's？


地図はこちら


代々木・酒処 白熊